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觀光餐旅人力資源管理:新世代新挑戰
作者:
羅彥棻
系列:
大專餐旅
書城編號:
1402583
售價:
$140.00
購買後立即進貨, 約需 7-12 天
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出版社:
全華科技圖書
出版日期:
2018/04
頁數:
328
ISBN:
9789864637836
商品簡介
有鑒於坊間「觀光休閒餐旅人力資源管理」圖書未必能結合學生未來求職之需要,本書期能透過知識的傳遞,為讀者提供職場實務上的經驗。
本書三大特點分述如下:
第一,內容設計配合國內大專院校課程進度安排,結構分明,便於讀者建立人資理論完整且具系統化的概念。
第二,提供最新業界相關資訊的「專家開講」、「個案視窗鏡」、「人資報你知」專欄,可培養讀者理論與實務的整合力。
第三,每章章後設計有創意課堂實作,打破純聽講教學,增加學生思考和實踐能力。
本書特色
1.最新年輕化、生活化的個案:從王品集團績效管理、賣雞排的商機掌握、一例一休等,內容活潑生動,吸引學生注意,提升學習興致。
2.介紹最新電子化人資新功能:社群網站、物聯網(IoT)、BigData、智慧聯網園藝師等,顛覆傳統人資功能,學生能與最新趨勢接軌。
3.豐富圖表代替繁瑣文字:搭配全書靈魂人物貓老闆,提高活潑度,老師與學生閱讀容易。
4.提供企業觀點與名詞解釋:「專家開講」、「個案視窗鏡」與「人資報你知」專欄,提供企業觀點和補充資料,有利師生互動討論。
5.課堂實作增加學生實務能力:每章章後設計有課堂實作,打破純聽講教學,增加學生思考和實踐能力。
大專餐旅
餐旅英文
寓教於樂 知識主題桌上遊戲設計:含118人力銀行桌遊包(圖書+桌遊)
國際禮儀
觀光餐旅人力資源管理:新世代新挑戰
餐旅財務管理(第三版)(附資料庫光碟)
餐飲英文(第二版)(附英聽光碟)
會計學習題解答(11版)
實用會計學概要(五版)
管理學:整合觀光休閒餐旅思維與服務應用(第二版)
創意中餐烹調(第二版)
iLAB Analog 類比電路設計、模擬測試與硬體除錯
教育行政與教育發展:黃昆輝教授祝壽論文集
觀光英文(Tourism English)(第二版)(附英聽光碟)
餐旅財務管理(第二版)(附資料庫光碟)
多變量分析:專題及論文常用的統計方法(二版)
人力資源管理:觀光、休閒、餐旅服務業專案特色
管理學:觀光.休閒.餐旅系適用
羅彥棻 作者作品表
觀光餐旅人力資源管理:新世代新挑戰
人力資源管理(第二版)
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