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用植物油、優格、鮮奶油製作的常備小點心:香濃酥脆、一學就會!
作者: 吉川文子 
譯者: 許倩珮
出版社: 萬里
萬里
出版日期: 2018/10
頁數: 96
ISBN-10: 9621468590
ISBN-13: 9789621468598
書城編號: 1433274
 

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簡介
餅乾、塔、磅蛋糕、布丁、巴巴露亞、果凍等等,本書介紹許多能存放多天、輕鬆完成的私房點心食譜。不使用奶油、改用植物油,因此製作起來更省時省力。只要把材料倒入缽盆中攪拌均勻就能完成。除了隨時備著自己想吃就能吃之外,也能隨時贈送給好朋友當禮物,是相當適合常備在家中,吃也吃不膩的超人氣點心食譜。

評分 尚未有...

吉川文子 作者作品表

  • 茶香咖啡香輕甜點 吉川文子無奶油堅持
  • 少點糖,更美味!吃不胖的低醣生乳捲
  • 低醣 × 零砂糖蛋糕:美味無負擔,正在控制體重或血糖,也能盡情享用的糕點配方
  • 無罪惡感冰品甜點在家就能做!
  • 人氣料理家的無奶油輕盈系甜點配方:生乳戚風x馬芬x枕頭蛋糕x半熟磅蛋糕x水果塔x餅乾x司康,48道在家也能做出的名店風甜點
  • 方型烤盤烤出鬆軟戚風蛋糕
  • 長條蛋糕
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  • 輕口感新式餅乾
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  • 免奶油OK!植物油作的38款:甜.鹹味蛋糕&馬芬
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