零失敗秘方系列:煮人必學家常菜
 
作者: Forms Kitchen委員會 
書城編號: 1523772

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出版社: 萬里
出版日期: 2019/01
頁數: 112
ISBN: 9789621469625

商品簡介
本書將易煮又美味的必學菜式分為燜煮、炒、蒸、煎烤等,有海鮮、魚、肉和蔬菜,這都是尋常的食材,學懂了,就有三十多道菜式和四個醬汁傍身,只要懂得融貫通,就可變化出許多道菜式了。而且每一個食譜都有「零失敗技巧」,讓你成功煮出美味菜式。

Forms Kitchen委員會 作者作品表

菲傭入廚天書2:實用烹調技巧篇

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印傭入廚天書1:認識常用食材篇

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