印傭入廚手記:節省能源煮好餸
 
作者: Feliz Chan 
出版社: Forms Kitchen
出版日期: 2020/03
頁數: 96
ISBN-10: 962147163X
ISBN-13: 9789621471635
書城編號: 1665768
 

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內容簡介
 
烹飪專家Feliz Chan指導家傭使用真空杯、真空煲,用電飯煲或明火同時蒸餸、燜煮,或烹調涼拌菜等,只要運用烹調小技巧,加上特別的製作竅門,慳錢、慳電、慳氣體燃料、慳時間,令烹調更有效率。

 
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