第一次做餅乾就上手
 
作者: 詹凱盛 
出版社: 台視文化
系列: 食譜叢書
出版日期: 2009/09/15
ISBN-10: 9575658582
ISBN-13: 9789575658588
書城編號: 193913
 

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商品簡介
 


  .材料簡單、器具方便--超市就能找到的材料,用小烤箱、平底鍋也能做餅乾!

  .食譜配方成必v近100%--所有的配方都經過重新操作確認,為家庭烘焙量身打造!

  .創意裝飾、包裝不求人--用隨手可得的材料,讓素樸的餅乾立刻華麗大變身!

200多張超詳細的步驟圖+從拌合、烘烤到保存的完整QA
  =99種零失敗的手作餅乾!

材料簡單+器具方便+配方成必v近100%
  =99種最適合初學者的餅乾食習課!

隨手可得的材料+創意妙點子
  =千變萬化的餅乾包裝造型講座!

  餅乾可說是烘焙入門的第一步,使用的材料簡單、器具方便,又不容易失敗,是初學者的最佳選擇。

  你也曾想過自己做餅乾,卻又害怕失敗嗎?別擔心--本書以最符合家庭烘焙的製作方式及器具,從只要拌合就能完成的餅乾開始,帶領讀者一步一步領略手作餅乾的樂趣,即使是第一次接觸烘焙的新手都能立即上手。

  用清楚的步驟圖以step by step的方式呈現,加上全程仔細的Q&A,只是看書也能成左滌等X好吃的餅乾。

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