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我愛麵包機
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出版社: |
萬里
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| 出版日期: |
2009/11 |
| 頁數: |
80 |
| ISBN: |
9789621441973 |
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商品簡介 |
| 本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包，其中共分為「Chapter 1：一個按鍵輕鬆搞定--早斂悒]」、
「Chapter 2：享用素材變化的吐司」、
「Chapter 3：用少量酵母做成的慢發酵麵包」、
「Chapter 4：不需靜置時間、也不需二次發酵！--簡單造型麵包」、「Chapter 5：奢華氛圍的成熟風麵包」、
「Chapter 6：不使用蛋、油，品嚐素材風味的簡樸麵包」
等6大章節，讓讀者可以按圖索驥，一步一步慢慢跟著本書內容輕輕鬆鬆在家製作出美味麵包。 |
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