每天都愛吃布丁
 
作者: 大越鄉子 
系列: 精緻美食
書城編號: 213459

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出版社: 萬里
出版日期: 2010/10
頁數: 80
ISBN: 9789621444400

商品簡介
香醇滑溜的布丁,是大人小孩都愛的經典甜點。而且只要搭配上不同的材料,就能變化出豐富的口味,還可做成冷布丁、熱布丁、布丁蛋糕等等,可說是一年四季都很適合品嚐的甜點。 本書共介紹55款各式布丁,從基礎的冷布丁、烤布丁、蒸布丁、焦糖醬教起,並運用四季不同的蔬果和食材,製作出適合在春夏秋冬各季享用的布丁。春天的草莓布丁、夏天的芒果布丁、秋天的紅豆布丁、冬天的可可布丁……還有不使用蛋、牛奶、砂糖等的健康布丁,有點豐盛的布丁可麗餅等等,只要運用手邊的材料,就能在家輕鬆做出美味又衛生的布丁。那麼,你今天吃布丁了嗎?
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