愛喝湯250道
 
作者: 呂哲維, 蔡坤展, 林君玉...等 
出版社: 台視文化
系列: 食譜叢書
出版日期: 2010/11/19
ISBN-10: 957565885X
ISBN-13: 9789575658854
書城編號: 215543
 

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商品簡介
 


  孩子不愛吃飯,喝碗湯,生病沒胃口,喝碗湯,身體疲勞,喝碗湯,外食族營養不均衡,喝碗湯……

  喝湯的理由可以百百種,喝湯的好處更是不勝枚舉。由於食材精華融合在湯裡,身體容易吸收,是搭配嶺馱ㄔi或缺的湯品,也是最佳營養的補充品。湯,不僅可以暖胃、幫助消化、恢復精神、補養身體,甚至能長壽。

  本書所分類歸納的300道好湯,從快煮的爽口清湯、慢火熬煮的燉湯、健康可口的西式湯到令人開心的甜湯,猶如一本最完整的家庭好湯食譜,教導你如何簡單地就能享受美味與健康。

  一起來喝湯吧!為了健康、溫暖或者不需要理由的就是愛喝湯……

作者簡介

呂哲維

嘉義縣萬能工商懦憔鴞悎v

林君玉

台北市立聯合醫院中醫院區家醫科主任

張德

高職專科大學西徽i飪教師

陳玫妃

台北市延吉中醫診所院長

陳進祥

創辦「渡小月曙U」

陳兆麟

渡小月曙U負責人

蔡培娜

中國傳統養生美容協會常務理事

蔡坤展

台北晶華酒店主廚

鄭月虹

高職懦憔麇衩v

簡茂陽

君品飯店行政總主廚

食譜叢書
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