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來做古早味零食
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出版社: |
膳書房
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| 出版日期: |
2011/03/09 |
| 頁數: |
128 |
| ISBN: |
9789866868702 |
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商品簡介 |
古早味零食，童年回憶的滿足！
童年吃過的各種零食，即使經過歲月的洗禮，那份深植在記憶中的味覺仍舊會停留在每個人的心中，而當記憶成為回憶，便不免回味那些美好的味道，儘管科技不斷的創新，但記憶中懷念的味覺，卻不會隨時間的流逝而沖淡，懷念的古早味，就是有這種雋永的魅力…
本書以人氣不墜的古早味糖果、零食為主，帶領出讓人念念不忘的三大好滋味，讓您進入甜美的零食樂園，看看陪伴大家成長的古早零嘴，勾起大家共有的甜美記憶，喚起大家小時候的味覺回憶。
「懷念台灣古早味?復古風糖果飴」四、五、六年級生不陌生的各式古早糖（棉花糖、俄羅斯軟糖、QQ糖、黃金薯核桃糕、冰糖葫蘆、腰果酥糖）進入糖果樂園，享受說不盡的甜頭。
「滿足口腹新食趣?餅乾小點零食」從傳統中式、西式各種讓人欲罷不能的甜美小點零食（牛奶棒、栗饅頭、耳朵餅、香蔥餅、麻花、起士棒），尋味小時候的味道，體驗不一樣的味覺新食感。
「涮嘴ㄟ解饞良伴?超夯休閒零食」連新新人類也熟悉、喜愛的超夯解饞零食（豬肉乾、肉角、肉絲、香菇素蹄、鐵蛋、柿果燒、米果），不論甜的、鹹的、傳統的或是老味新吃的，所有想得到的人氣零食一次完全的滿足。
想吃什麼、愛吃什麼、就做什麼，自己動手做零食，好吃又健康。
本書特色：
比想像的還要好吃、簡單！
＊手工自製糖果零食，好吃好玩、自然又健康，當解饞零食、做伴手禮送人都很適合。
＊詳細的說明與圖解示範，製作糖果零食不失敗。
＊食譜配方大公開、製作步驟不藏私，古早味零食的技術傳承與記憶中的糖果樂園體驗，讓美好味道重現。
＊超值收錄：
◎花樣造型好好玩，利用簡單手法變化各式可愛花樣，糖果造型好簡單！
◎各式包材＋糖果、糕點、零食禮物包裝，把心意包起來！
◎有情有味的糖食趣事，希望能與大家在看似樸實的味覺記憶中，重新發現躍然味蕾的新觸動。
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