本書主要分成兩個部分：第一部分以解說教育的架構為主，調整與補充現階段的政策與案例：第二部分則與目前坊間的導覽書籍有所區隔，以主題解說的方式，對景觀、生態、東西方建築、臺灣的建築古蹟與人文藝術加以介紹，期望同學或先進能夠將主題解說運用到各個不同的景區或景點中。
作者
楊明賢
■學歷
中國文化大學地學研究所博士
■現任
景文科技大學旅遊管理系專任副教授
中華觀光管理學會理事
公共工程委員會學者專家委員
新北市政府環境教育基金管理會委員
■曾任
中國文化大學、世新大學觀光事業學系兼任教師
內政部營建署約聘研究員
衡邦工程顧問公司規劃師
交通部觀光局城市好旅宿審查委員
交通部觀光局好客民宿審查委員
各中央地方機關活動企劃、環境教育、解說培訓等招標案審查委員
目錄
自序
第一章 解說導覽概論
第一節 解說導覽的意義
第二節 解說導覽的功能
第三節 解說導覽的目標
第四節 解說導覽要素以及與自然保育間的關係
練習與討論
第二章 解說內容與類型
第一節 解說資源
第二節 解說對象與遊客心理
第三節 解說場所與時機
第四節 解說類型
練習與討論
第三章 解說原則與技巧
第一節 解說原則
第二節 解說技巧
第三節 據點解說
第四節 帶團解說
練習與討論
第四章 解說規劃與特殊團體處理
第一節 解說規劃的意義與目標原則
第二節 國家公園解說規劃程序
第三節 年長者與兒童的解說導覽技巧
第四節 身障者與外籍人士的解說導覽技巧
練習與討論
第五章 環境教育
第一節 環境教育的起源與發展
第二節 環境教育的定義與範圍
第三節 環境教育的教學目標與目的類別
第四節 環境教育的途徑與內涵
第五節 環境教育的教學設計與課程規劃
第六節 我國環境教育之發展現況
練習與討論
第六章 自然保育
第一節 自然保育的涵義
第二節 自然保育的目標
第三節 自然保育的策略
練習與討論
第七章 解說導覽資源
第一節 觀光資源的定義與特性
第二節 觀光資源的分類
練習與討論
第八章 景觀導覽技巧
第一節 景觀資源
第二節 地質、地形景觀
第三節 天空星象景觀
練習與討論
第九章 生態導覽技巧
第一節 動物資源
第二節 植物資源
第三節 鳥類資源
第四節 臺灣生物多樣性資料庫與保育實例
練習與討論
第十章 東西方建築導覽技巧
第一節 建築概論
第二節 東方建築導覽
第三節 西方建築導覽
練習與討論
第十一章 臺灣古蹟導覽技巧
第一節 宗教建築
第二節 臺灣的民間信仰
第三節 臺灣的傳統民俗節慶
第四節 臺灣的傳統建築
練習與討論
第十二章 臺灣藝術導覽技巧
第一節 音樂
第二節 戲劇
第三節 繪畫
練習與討論
參考書目
序／導讀
自序
2021年受到疫情的影響，對大多數的老師而言，在遠距教學的情況下，或許不得不調整教學方式，但也正好可以重新再檢視一下教材的內容，做一番歸納與整理。《解說教育》三版出版迄今已近十年，猶記得當時臺灣的環境教育正處於剛起步的階段，許多政策與制度尚在擬定，轉眼間臺灣的環境教育有了初步的成效，生態保育也隨著保育觀念日趨受到重視，在政府單位、企業界、學術界以及社區夥伴等的共同努力之下，社區的生態旅遊慢慢步入軌道，尤其是墾丁的社頂部落、嘉義的鰲鼓社區以及阿里山部落的成效更值得肯定。
在全球氣候變遷，疫情、災害不斷的現今，許多物種與生態系面臨空前的危機，臺灣身為全球一份子自然無法置身事外，里山倡議（核心概念是「社會─生態─生產地景」）、聯合國永續指標、海洋保育等等是政府各部門這些年來擬定政策的指標。這幾年臺灣在極端氣候的環境下，強降雨、缺水乾旱、能源政策、濕地保育等的議題不斷地出現在社會中；除了氣候變遷導致災害頻傳外，COVID-19的疫情，更是讓國人無法走出戶外接近自然，國家公園、國家風景區管理處、博物館、生態保育及各相關教育單位等，不得不陸陸續續推出線上影片，讓國人能線上觀賞或利用線上教學來進行環境教育生態保育的教學與分享。
目前為因應十二年課綱的規劃，部分高中職課程進行調整，在彈性課程中對於解說導覽的專業進行規劃，每週的課程規劃了近四堂課；爰此，考量在《解說教育》一書中融入導覽的課程，重新進行解說一書的撰寫。本書主要分成兩個部分：第一部分以解說教育的架構為主，調整與補充現階段的政策與案例：第二部分則以主題解說的方式，對景觀、生態、東西方建築、臺灣的建築古蹟與人文藝術加以介紹，與目前坊間導覽書籍多以行政機關劃分介紹國內景區的方式有所區隔，期望同學或先進能夠將主題解說運用到各個不同的景區或景點中。
本書在撰寫過程中，特別參考國內許多提供客觀及寶貴資訊的相關來源，包括有國家地理雜誌、國家地理頻道、Discovery頻道、公共電視「我們的島」與「獨立特派員」節目、林務局自然保育網、臺灣環境資訊協會、臺灣生態旅遊協會、荒野協會、環保署環境教育資訊系統以及環境教育終身學習網。近年來，個人參與了環保署國家環境教育獎以及國家公園或林務局各項環境教育專案計畫；在此感謝新北市環境保護局與基隆市環保局的各位長官，讓個人參加了各項環境教育計畫的評選或考核，實際瞭解到地方在環境教育的用心與盡力。相信未來在大家共同的努力下，跨過環災、渡過疫情，我們的環境將朝向更加美好的方向邁進。
感謝陪伴我一路走來的好友，雖然在今年多位國家公園的前輩離我們而去，但大家走過的歲月，已為臺灣建構了環境教育與生態保育的基礎；更期待本書的出版能夠提供年輕學子基礎的環教與導覽的概念；當然，更希望各位前輩先進不吝賜教。
楊明賢
謹識于天母
110.08.08
