作者

中屋美和

1971年出生於日本埼玉縣。畢業於日本女子美術短期大學造形科平面設計教室。成為專業繪本作家前，曾從事商品人物設計的工作。她創作的繪本及書中人物，受到大小讀者的喜愛和支持。
主要作品有：「蠟筆小黑」系列繪本、「蠶豆哥哥」系列繪本、「殼斗村」系列繪本等。

譯者簡介
游珮芸

寫童詩、情詩，也愛朗讀詩、刻章和畫畫。常早起到海邊、湖邊看日出、散步，也喜歡攝影。覺得世界上最美的是變化多端的朝霞和雲彩。
台大外文系畢業、日本御茶水女子大學人文科學博士，目前任教於台東大學兒童文學研究所，致力於兒童文學．文化的研究與教學，並從事兒童文學相關的策展、出版企畫、創作、翻譯與評論。

序／導讀

【推薦序】

這套書對食物教育很有用，例如了解蔬菜生長的過程，嘗試吃自己不喜歡的蔬菜等。以玉蜀黍為例，要結出好吃的玉米粒，重點是它長長的「頭髮」。……最後玉蜀黍在茄子老師的教導下，和蔬菜同學一起開心的學習，長成一棵好吃的蔬菜。通過這本繪本，孩子了解互相幫助的重要，並且在接受別人幫助時會說「謝謝」。（作者：吉田有希／節錄自日本達文西雜誌網頁）

【譯者序】
原來如此的玉米鬚

本書的作者中屋美和在一次訪談中提到，蔬菜學校的創作靈感其實來自一個商業設計的合作案。原本她是為某一家公司設計蔬菜的擬人化圖樣，畫著畫著，這些長了眼睛、嘴巴，臉頰緋紅的可愛蔬菜，變成個性鮮明的孩子，在紙張上活了起來。

在蔬菜種植培養的過程中，農人必須熟知蔬菜的特性加以照料，而這些蔬菜小孩們自己也努力長成色澤美、顏色鮮、外型佳的好吃蔬菜，她因此萌生蔬菜「進學校」的構思。擬人化的可愛蔬菜加上熟悉的校園生活，讓這個系列一推出就廣受小讀者的歡迎。《玉蜀黍的長頭髮》也是巧妙運用了校園故事中常見的「神祕的轉學生」的設定。蔬菜學校的新同學——玉蜀黍，有著一頭金色長髮，披頭散髮的樣貌，一開始讓同學們很驚嚇，甚至擔心坐在身旁的新同學是不是妖怪？還好，玉蜀黍雖然外貌有點邋遢，個性卻挺好相處，馬上獲得同學們的接納。只是她披散的長髮擋住臉龐，大家跟她說話時，造成很多麻煩。玉蜀黍也因此跑步常被絆倒，很難跟同學玩在一起。

於是，玉蜀黍想到要剪短頭髮，讓校園生活更順利。還好茄子老師及時出面阻止！因為那些金黃色的長髮，將來會長成玉米粒！翻譯到這裡，我也長了知識。原來，「每一根玉米鬚都連接著一個胚珠，當玉米鬚授粉後，胚珠會受精並且發育成玉米粒。」吃了那麼多年的玉米，從來不知道……不由得驚嘆作者在構想故事時，是以趣味的方式加入很多科普知識！

不能剪頭髮，那怎麼辦？繪本中蔬菜同學的解決方式，一定會讓大小讀者大吃一驚。很溫馨、很可愛，讓人一輩子會記得，玉米鬚會變成玉米粒的故事。

【自序】

這本繪本裡的蔬菜為了長成好吃的蔬菜，在蔬菜學校努力認真的學習鍛鍊。

從蔬菜的角度來看，為了讓人類食用，想要長成好吃的蔬菜，我相信對蔬菜來說是幸福的。

市場裡陳列販售的蔬菜，克服了大雨、強風的天氣，冷熱的溫度變化，菜蟲的啃食等風險，最後才端上我們的餐桌。它們有的是本地生產的，有的來自遙遠的國外，了解了這些蔬菜背後的故事，應該會更珍惜它們吧。

我希望大家讀了這套繪本，會因此更喜歡蔬菜。
（資料來源： MOE 2017.02）