在家學做菜《讓您會做菜也會出菜》 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

在家學做菜《讓您會做菜也會出菜》

作者:	潘宏基
書城編號:	271831

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出版社:	上優文化
出版日期:	2010/03
頁數:	112
ISBN:	9789866479250

商品簡介

精選80道最暢銷的家常料理，共分成基礎篇、中級篇與進階篇，作法簡單、材料易備，隨心所欲變換菜色，廚房新鮮人也能安心下廚。 80道最家常的料理，包括四季皮蛋、苦瓜鹹蛋、干絲牛肉、蒜苗炒鯊魚肉、繡球中卷、客家小炒，在超市、傳統市場都可輕易買到的食材，公開材料小圖與作法小圖，讓您在家也會做菜與出菜，熱呼呼的美味佳餚，就等您來品嚐。

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