吃日本‧這本就GO了
 
作者: 柘植美幸 
書城編號: 276583

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出版社: 德川文化
出版日期: 2011/12
頁數: 194
ISBN: 9789868729612

商品簡介
在地美味的日式料理→拉麵、辣滿B壽司、炸豬排、蕎麥&烏龍麵、定食、居酒屋、燒肉、天婦羅、鍋料理、鰻魚飯、懷石料理、家庭料理(要全部寫出來or只舉幾個代表性?) 全新體驗的異國美食→中華料理、速食、洋食、義式料理、美式料理、法式料理(要全部寫出來or只舉幾個代表性?) 好吃不胖的輕食&點心→便利商店、飯糰、麵包、和?子、洋?子(要全部寫出來or只舉幾個代表性?) 豐富多元的其他特色美味→地方料理、鐵路便當、伴手禮、百貨地下街、主題曙U 29種美食類型,全部帶你吃透透。 本書特色   ●美食介紹   介紹各種美食的特色、由來、演變……   ●美食單字   每種料理中的經典美食單字。   ●關連用語   店內及吃美食時經常會用到的單字   ●常用句   在店裡會說到的常用句   ●情境會話   吃美食時,實際會發生的情境對話   ●美食小知識   用擢宏騿A以及相關的有趣小知識 日式料理 拉麵.............009 辣滿D............015 壽司.............021 炸豬排............027 蕎麥&烏龍麵.........033 定食.............039 居酒屋............045 燒肉.............051 天婦羅............057 鍋料理............063 鰻魚飯............069 懷石料理...........075 家庭料理...........081 異國料理 中華料理...........087 速食.............093 洋食.............099 義式料理...........105 美式料理...........111 法式料理...........117 輕食&點心 便利商店...........123 飯糰.............129 麵包.............135 和?子............141 洋?子............147 其他 地方料理...........153 鐵路便當...........159 伴手禮............165 百貨地下街..........171 主題曙U...........177 附錄 全國美食...........183 節慶料理...........189 數字&金錢..........190
柘植美幸 作者作品表

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