傾城美味
 
作者: 黃橙 
書城編號: 276989


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出版社: 賽尚圖文
出版日期: 2009/09
頁數: 0
ISBN: 9789866527104

商品簡介
奔波千里,只為一親美食芳澤! 幽默風趣中,夾藏深厚的文化底蘊!─就是黃橙。 繼「美味石榴裙」後又一輕鬆幽默的美食文學佳作! 作者黃橙為「吃」旅遊四方,傾城之力,只為一嚐美味。遠赴南美墨西哥三嬰Y玉米餅,漫步澳洲艾爾斯神山只為一嚐澳洲「國寶」!深入麻辣沖天、刀光劍影的川菜食林中,一品那麻辣之後的傾城鮮香;悠遊華南醉心那歲月凝練的清雅本味。 異國美味 致命誘惑 猝不及防 ■ 澳大利亞×西南澳雋永的知味旅程 墨爾本會奔跑的奢華曙U>最美妙的3小時 伯斯愛爾蘭小酒館>啤酒比語言更有力量 弗里曼特爾小精靈酒吧>披薩與夜色共香豔 阿德萊德石烤海鮮>400℃的原始夢境 ■ 澳大利亞×在艾爾斯山君臨天下 嬝炊s岩>鳥瞰、徒步、攀登 內陸曠野>星空下的天籟晚宴 迷你小鎮>「國寶級」庭院燒烤 ■ 菲律賓×暗香浮動馬尼拉 Fely J’s Kitchen>豪華商場裡的私家菜館 Caf? Adriatico>咖啡館裡的菲律賓國菜 Hobbit House>全球第一家侏儒擬] Marina>海鮮的花樣烹調 ■ 韓國×簡單的料理,悠長的滋味 烤肉與拌飯>石室金匱裡的美食 鮑魚與八爪魚>當它們最青春的時候 高麗參與泡菜>美女的養顏秘訣 米腸飄香>午夜街頭的無盡暖意 ■ 墨西哥×玉米餅如影隨形 Tacos>比美女更受歡迎 Chuleta Suiza>夜色中的「迷魂藥」 Tamales>晨光中的悅耳吆喝 烤肉玉米餅>蘸著音樂送進嘴裡 麻辣沖天 傾城鮮香 食林驚豔 ■ 重慶×巴渝食林刀光劍影 洪崖洞>頭枕江流鼻聞香 古月泉水火鍋>收盡南山秀色 洞子鯽魚>十八梯下的精彩句號 獨門沖烤魚>與急救中心為鄰 ■ 成都×美食如美女,哪個讓你鍾情 寬窄巷子>聽聽摩登少女的足音 老成都公館菜>當徐娘漸老的時候 蜀九香火鍋>豪爽亦婉約的鄰家妹子 一品天下>滿街美女總擦肩而過 ■ 湖南×沿著湘菜的動脈邊走邊吃 岳陽樓外>偉哥蟹樓口味蛇 長沙城裡>談火色變的民間美味 永州二記>永州血鴨東安雞 江永女書>鮮椒河魚喜唰唰 ■ 江西×春天的藜蒿,杜鵑花開的足跡 撫河畔>遇見「神仙雞」 孺子路上>玉兔飯店家常飯 龍虎山>仙風道骨與清淡滋味 天師府旁>摘清明草,吃清明粿 歲月凝練 清雅本味 一嘗傾心 ■ 廣東×廣州三大市井美味 吃雞>食客遙指番禺 煲湯>達揚燉品傳奇 喝粥>十五甫路上陳添記 ■ 廣東×開平的韻味,恩平的風味 開平碉樓>竹海裡的寂寞時光 彪記羊肉>白癡手法裡的秘
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