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西式百變水果甜品
原著書名: Anne Willan’s Look & Cook Fruit Desserts

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商品簡介

本書由曾任國際烹飪專家協會主席，譽滿大西洋兩岸的首席烹飪專家韋安妮編寫。全書共介紹了40多個以水果為主要材料的甜品，具有低脂、熱量少，更加健康和美觀可口的特色。全書詳細闡釋製作過程、用具及步驟、事前工夫、注意事項及變代技巧亦一一述及。讀者只要依法炮製，便能

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