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新配搭特色美食
原著書名: New Styling Of Matched Food

作者:	譚吳威鳳
出版社:	飲食天地出版社
系列:	健康家庭美食
出版日期:	2000/07
頁數:	76
尺寸:	21 x 14
重量:	170 grams
ISBN-10:	9621418240
ISBN-13:	9789621418241
書城編號:	32358

原價: HK$33.00

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商品簡介

本書介紹了作者以自己多年烹飪和教學經驗，經過反覆嘗試創製成左漣O具特色、健康而又好吃的美食。內裏用料的配搭、烹飪的手法、醬汁的運用都有別於一般傳統菜式。全書分為「特色頭盤」、「精彩粉麵飯」、「新意甜品」和「巧手小食」四部份。這些美食製作簡易，家庭讀者可依

健康家庭美食

潮州家鄉菜 (27)

單身一族食譜 (30)

百變美味牛菜式 (29)

民間小吃製作圖解

百變美味雞菜式

四川家鄉菜

真空煲及砂煲佳餚

超市材料巧製佳餚

越食越FIT的甜品

順德風味菜

親子入廚樂

城市人糖水精選 (14)

精彩醒胃冷菜 (16)

妙製齋點素飄香 (17)

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好味道南北小吃 (15)

鮑參翅肚燕窩食譜 (13)

輕鬆巧製糕點甜品 (12)

現代家庭新派菜 (11)

快快樂樂煮幾味

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譚吳威鳳作者作品表
怎樣教印傭煮出好味道
怎樣教菲傭煮出好味道
現代家庭新派菜 (11)
新配搭特色美食
巧製中外家常菜(中英對照)
自助擎踸(精裝)
四季食補(精裝)

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