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法國爸媽這樣教,孩子健康不挑食
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出版社: |
商周
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出版日期: |
2013/03/06 |
頁數: |
352 |
ISBN: |
9789862723180 |
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商品簡介 |
孩子挑食不愛吃飯、吃頓飯搞得像打仗,讓你一個頭兩個大?
法國孩子為何愛吃各類蔬菜、不吃零食,吃飯時表現得像個小紳士、小淑女?
且跟著作者一同揭開法國人教出不挑食孩子的10個祕密!
【本書特色】
◎文字幽默有趣,作者與兩個女兒的飲食大戰過程讓人看了忍俊不住。給予的建議中肯易懂,毫無教條感。另書中每個章名頁都附有可愛的手繪圖及傳統法國童謠,不僅吸引人,也讓人感覺書更活潑。
◎釵h父母都有孩子挑食或孩子營養不良的困擾,本書可做為重要且實用的參考。讀過之後的父母會放下以下三個疑問:我家小孩不可能做得到?伙食費一定很貴吧?我哪來美國時間作菜?
◎國人對法國美食與法國文化,有一定的嚮往與好奇。
◎目前市場上的親子書雖然都會包含如何準備孩子飲食,或如何解決孩子挑食問題,但大多都只是書中的部分簡短單元,或多只有提供飲食建議及食譜,少有深入談到飲食文化或飲食習慣對孩子的影響。
【專業推薦】
◎邱淑媞(國民健康局局長)
◎何穎怡(商周出版選書人)
◎李偉文(親子作家)
◎洪瑞霞(禮筑外文書店店長)
◎番紅花(親子作家)
◎楊子葆(前台灣駐法代表)
(依姓氏筆畫序)
「這本書喚起我年輕時在法國留學,第一次認識他們在幼稚園、小學與中學教育裡每年秋天安排「味覺週」獨特課程設計的驚喜回憶。也野x灣最需要的並非日本在2005年立法實施的《飲食教育基本法》,而是法國家庭、學校,以及整個社會都真心誠意將飲食視為一種珍貴文化資產的態度與實踐。」-輔仁大學國際教育長/前台灣駐法代表 楊子葆 |
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