Home Cafe 週末小食光:101道咖啡館Brunch料理A to Z
 
作者: La Cuisine 
系列: 無印良品
書城編號: 714983

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出版社: 尖端
出版日期: 2013/05/27
頁數: 208
ISBN: 9789571051321

商品簡介
宅在家中的悠閒時光、姊妹淘小聚的輕鬆時刻,
跟著食譜親自下廚,懶洋洋地享受「Home Cafe家咖啡館」的幸福時光。

無國界‧最受歡迎的咖啡館Cafe Brunch小食,
值得用心分享的溫暖味道。

/任何人都想吃‧都能學會!/
來自韓國人氣廚藝教室La Cuisine 101道早午孺笑硒ㄝ蛂A
有討喜美味的沙拉、醬料、濃湯、甜點、冰淇淋, 
還有充滿飽足感的三明治、漢堡、義大利麵、烤肉、麵包、熱飲、水果酒……
跟著圖解操作,保證第一次下廚的新手也會做!

Home Cafe,這是一本教你輕鬆在家烹調出美味滿點的Cafe Brunch料理書

★廚藝教室的多樣化食材混搭+100%創意的特色食譜,通通不藏私告訴你! 
★嚴選健康食材,以少油少煙的烹飪手法,配搭出愉悅視覺、滿足味覺的咖啡館料理!
★最簡單的Cafe人氣料理示範,跟著圖解Step by Step,美味上桌!
★香辛料、乳酪、酒類、罐頭食品……,示範講解Cafe Brunch料理中常用到的食材;
 糖水草莓?蔬菜燉肉醬?大蒜奶油醬等,一併附上數種節省時間的秘制原料做法。

你家的Home Cafe,會端出哪些料理呢?
快讓你的小小咖啡館遇見這些獨特風格的驚豔料理吧!
無印良品

我想要這樣的家:用文字蓋起一棟房子,建築師╳屋主聯手打造好感舒適宅

會賺錢的魅力小店裝修術:不只是設計,更是會動的銷售!

搞定時間就有錢!讓窮忙族能夠開始累積財富的時間管理術

我是圓仔

阿嬤的四季泡菜:在家重現最經典的韓式家常味

這就是我想要的家:22個微空間的美好設計提案,感受日常的小確幸!

可愛感!布作動物雜貨:25款超Q布小物,會用針線就會做

走路就能瘦:走一圈,瘦一圈!無感甩肉5公斤,養成超模完美S曲線的健走8週計畫

現在開始Drawing:拿筆到畫線、構圖到完稿,最扎實的素描創意練習書

便當,你好。:一打開就微笑的幸福感便當

話說不好,忙到死也不討好!讓老闆閉嘴、客戶買單、同事信賴的職場好命GAS說話術

吃沙拉:100道冷熱沙拉╳100款獨門醬料

前田太太撫慰人心的幸福料理

LuLu's快瘦XS女神操:獨創「慢→快→慢」甩肉節奏,精雕胸、腰、臀曲線,2週內穿回性感比基尼!(超值加贈60分鐘LuLu激瘦課程DVD)

暖男上菜:120道吃不胖的Home Made料理

青青小熊旅遊札記3 開心去旅行 特色主題路線輕鬆玩

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Oh!My Bag 我的包:50款一眼就愛上的手作包

糕點女王的聰明烘焙法2:吃得輕鬆的100道微笑甜點

1人份,剛剛好:奧斯卡的72道獨樂料理

... [顯示此系列所有商品]

La Cuisine 作者作品表

Home Cafe 101:Bravo!經典義大利麵道地的義式醬料、口感多樣的麵條、誘人的乳酪與香草,這才是義大利媽媽們的Pasta

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