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對症辨謬04：補腦因子　寧神養生

作者:	顧小培
出版社:	天窗
出版日期:	2013/05
頁數:	192
ISBN-10:	9881680786
ISBN-13:	9789881680785
書城編號:	715105

原價: HK$98.00

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孩子過度活躍、欠專注力，或有讀寫障礙，

粟米芯及豆奶竟是治本良方！

腦退化症、中風或神經痛症，

原來可靠蘋果和果皮加以改善！

免疫藥品研究專家顧小培博士在《對症辨謬04》中，針對小兒及長者常見的腦部病變、神經痛症及情緒問題，深入淺出解構其成因，並提出天然且有效的食療和保健方法。由兒童的過度活躍、讀寫障礙；到老人的中風、腦退化、肌肉萎縮等症狀，原來只要補充適當營養，便能加以改善及預防。

書中提及各種病症問題，關鍵都在於神經系統中三種因子：能增強記憶力、平復情緒的腦衍生神經營養因子（BDNF），能改善柏金遜症狀的膠質細胞衍生神經營養因子（GDNF），以及對老人退化症有幫助的神經生長因子（NGF）。這些神經因子都能修補神經觸鬚，增強腦弁遄A以至改善身體各部分的運作。

三種神經因子與我們的生理及心理健康有莫大關係，若配合保健食品和相關天然食材，攝取所需營養以修補神經觸鬚，便能輕鬆對付各種頑疾。

目錄：

自序

前言：三種神經因子修補神經觸鬚

第一章：聰明法寶促進兒腦發展

1.01服藥提高集中力險惹禍

1.02蘋果果膠加強專注力

1.03肉類乳製品提升腦轉數

1.04飲食習慣改善自閉症

1.05瞭解唐氏綜合症成因

1.06吃魚令孩子更聰明

1.07豆類食品克服讀寫障礙

1.08量度聰明的方法

第二章：都市病症輕鬆防治

2.01化學「鮮味」惹頭痛

2.02香橙黑加侖子添食慾

2.03辣薑洋蔥止嘔吐

2.04麻辣食物除便秘

2.05黃豆有效滋潤皮膚

2.06洋蔥素簡璆祧妤虓P

2.07綠茶洋蔥治濕疹

2.08苦瓜素助排卵

第三章：寧神安眠　護眼有法

3.01酵母解決失眠問題

3.02蕃茄粟米助甜睡好夢

3.03渴睡症藥物的另類作用

3.04視網膜色素病變源於遺傳

3.05多吃魚類減低失明風險

3.06視覺細胞也要抗氧化

3.07進食蔽咩磻豰晰彻f變

3.08眼壓不定形成青光眼

3.09攝取苦瓜素增進視力

第四章：大腦保健　助肌肉控制

4.01意識操縱肌肉力度

4.02手腳麻痺　癱瘓先兆

4.03多吃蘋果防肌肉硬化

4.04進食紅肉補腦護聽覺

4.05牛奶協調手腳活動

4.06蛋白質助受損神經康復

4.07氧氣供應影響中風程度

4.08果膠紓緩癲癇

第五章：天然食物　改善痛症

5.01蕎麥杞子減輕癌痛

5.02青芹白果提高鎮痛能力

5.03陳皮強化骨質

5.04止痛藥易食難甩

5.05綠茶素紓緩經痛

顧小培顧小培博士於1974年往美國華盛頓州立大學念書，專攻細菌學，先後獲學士及碩士學位，1978-1982年在紐約州立大學做免疫研究，獲博士學位。曾受聘於羅氏藥廠（Hoffmann La Roche），出任Senior Scientist。1985年轉職陶氏化工屬下的Merrell Dow藥廠負責免疫新藥研究。其後，發現低密度脂肪蛋白引起血管硬化的原因，提出細胞素理論（Cytokine Hypothesis）及發現抗氧化劑的消炎作用。 1993年任職於Vertex Pharmaceuticals負責生物科技研究，研究範圍由白介素至各種激酶，涉及的疾病遍及中風、糖尿病、癌症、肝硬化、肺病、關節炎等。曾獲14項專利，有數十篇研究論文刊於專業學報中。近年對中藥尤感有興趣，多次與北京中醫研究院、北京西苑醫院作專門學術交流。