一個人生活的美味料理
 
作者: 大越鄉子 
譯者: 周若珍
出版社: 非馬-小知堂文化
書城編號: 747327

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出版日期: 2012/09
頁數: 96
尺寸: 21x26
ISBN: 9789866817670

 
商品簡介
 
重點解說,一看就懂!
一人份美味料理輕鬆做!
人氣經典料理,本書全部包辦!

厭倦了一成不變的外食生活,不想再煩惱「今天要吃什麼」?
讓獨自生活的你充滿元氣的美味料理!
本書收錄56道中式、西式、和風等令人最想品嚐、最想動手做的超人氣食譜!不論是適合一人享用的親子丼、蛋包飯、煎餃,還是麻婆豆腐、回鍋肉、炸豬排等各式經典料理,絕對讓你食指大動。就從今天起,簡璆~食族,以簡單、美味的菜餚為你的生活健康加分!

本書特色:
收錄56道中式、西式、和風等令人最想品嚐、最想動手做的超人氣食譜!
以大篇幅照片呈現出經典料理的作法,解說淺顯易懂,就算初學者也能簡單上手。
收錄中式、西式、和風等兼具健康與美味的人氣料理,大大滿足你的味蕾!
每個烹煮步驟均有一看就懂的火力標示,讓你輕鬆煮、輕鬆上菜!
本書附有烹飪新手的入門教學,不論是煮飯、切菜、製作高湯,全部一次傳授給你!
給你!

大越鄉子 大越郷子(OKOSHI SATOKO)

料理研究家、營養管理師。服部營養專門學校畢業後,曾任醫院營養師、甜點師傅,現專門製作書籍、雜誌用之料理,同時擔任甜點學校的講師,活躍於各領域。著有《一個人生活的美味料理》等多部作品。

大越鄉子 作者作品表

腎臟病對症飲食:從主食到點心,美味食譜自由配!
一個人生活的美味料理
每天都愛吃布丁
每天都愛吃布丁
10~150kcal低熱量點心DIY

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