天然藥材使用指南
 
作者: 佘自強 
系列: 湯神的營養餐桌
書城編號: 770182

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出版社: 萬里
出版日期: 2014/06
頁數: 144
ISBN: 9789621454874

商品簡介
「嶺南湯神」佘自強提取《本草綱目》精華,結合現代營養學知識,詳解63種藥材的性味歸經、營養功效、選購技巧、用法指南、飲食宜忌等常識性知識,還重點為讀者推薦100多款滋補藥膳。教你學會如何利用食物自身的特性,搭配出科學合理的飲食,為餐桌增添營養健康的美味佳餚。

湯神的營養餐桌

天然藥材使用指南

自然食材使用指南

佘自強 作者作品表

廣東糖水鋪

排毒強身湯譜

352道四季甜湯,從古早味到創意糖水

自然食材使用指南

天然藥材使用指南

補益糖水

常見中藥新妙用

單方獨味治百病

燉湯湯譜

老火湯湯譜

嶺南湯神寶盒(盒裝全五冊)

秋冬補湯譜

今日涼茶

春夏潤湯譜

二十四節氣湯譜

涼茶天書

安家湯水大全(全三冊)

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