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自己做最安心!麵包機的幸福食光
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出版社: |
橘子
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出版日期: |
2014/09 |
頁數: |
112 |
ISBN: |
9789863640301 |
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商品簡介 |
廚房新手必備利器 不藏私大公開!
Step by step,告訴你CP值最高的麵包機實用教學。
備好料,按下按鍵,麵包、糕點、優格、果醬,
最天然健康的美味一機搞定!
本書三大重點 讓你一看就會!
重點一
基礎班→白麵包、全麥麵包、甜麵包、法國麵包等基本款,只要準備好材料,連烘焙新手都可輕鬆做出充滿麥香的原味麵包。
重點二
進階班→加料吐司、夾餡麵包、水果蛋糕等,將麵包機拌打好的麵團取出,隨著步驟,step by step,整形、入餡、再烘烤,超人氣吐司、美味內餡麵包、甜蜜蛋糕輕鬆出爐。
重點三
特別加碼→除了做麵包,以新鮮水果製成的果醬、優酪乳與牛奶製成的優格、及生巧克力,簡單的步驟,製作程序極簡化,只要簡單的步驟,手殘女也能製作輕食、甜點零失敗。
原來麵包機,
也可以做出口感酥軟的法國麵包;
桂圓蛋糕,不須經過長時間烘烤,只要一鍵即可搞定;
天然水果製成的果醬,女生們最喜愛的優格、生巧克力等,
只要3步驟,馬上甜蜜入口;
在家自己做,品嘗最健康的美味,讓食安風暴遠離你!
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