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由於氣候變遷導致全球熱帶氣候區的擴大,使得熱帶農業未來將扮演越來越重要之角色。台灣具有優良的農業技術與熱帶農業的優勢,加上屏東良好的農業發展條件,熱帶農業已然成為台灣的資源也是機會,因此如何將全球熱帶農業視為潛在的市場,瞭解需求、設計商品,是台灣落實農業發展的契機。 ─打造知識型熱帶農業的全球典範 近年來台灣農業科技研發成果豐碩,放眼未來如何結合創新科技,引進新興企業家投入農企業的經營,透過資訊、創意、管理、技術與品牌的各方面的加值,將屏東農業打造為知識型熱帶農業的重要典範,創造具有主場優勢的產業,為國內產官學研界所重視的課題。 本書所探討重要議題包含如下 ★全球農業產發展 ★熱帶農業科技的趨勢與契機 ★屏東農業產業發展趨勢與挑戰 ★屏東農業資源特性與六級產業發展 ★屏東農林漁牧發展策略與優勢 ★農業加值與生物科技帶動農產業轉型發展 ★建構多元、均衡、永續的農業發展願景
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