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新小菜王
作者: 李慧君•胡月英•盧惠珍•陳麗文 
出版社: 萬里
萬里
系列: 王系列
出版日期: 2015/07
頁數: 352
ISBN-10: 9621458153
ISBN-13: 9789621458155
書城編號: 964226
 

原價: HK$98.00
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簡介
作為王系列的主打之一,《小菜王》自2008年出版以來,歷經6次修訂再版,深受主婦及入廚新手的歡迎。本次全新改版在原書基礎上替換、修訂近百個食譜,共收錄近千個食譜,涵蓋水產、肉類、蔬果、蛋、豆製品及其他乾貨各大類食材,涉及煎、炒、炸、煮、蒸、涼拌六種烹調手法,讓你不再為今晚吃什麼而發愁!本書還特別開設名家掌勺專欄,邀請留家廚房主理人、新晉名廚劉晉演繹15道經典香港菜,提供烹飪技巧詳解,幫你找到更多入廚靈感!

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此叢書 王系列 書目

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  • 新靚湯王
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  • 第一小菜王
  • 金牌甜品王
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  • 金牌小菜王
  • 金牌靚湯王
  • 超值甜品王
  • 超值靚湯王
  • 超值小菜王
  • 李慧君•胡月英•盧惠珍•陳麗文 作者作品表

  • 新小菜王
  • 金牌靚湯王
  • 金牌小菜王
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