近田得米:香港永續生活新煮意
 
作者: 蘇文英, 鄒崇銘 
書城編號: 965570

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出版社: 印象文字 Inpress、公平貿易動力
出版日期: 2015/07
頁數: 264
尺寸: 165*210
重量: 412 grams
ISBN: 9789624575040

商品簡介
作者走訪本地12個農場,帶我們親睹綠油油田野間的永續生活實踐,耳聞農夫道出香港農業的現況,再配以20個取材自農場食材及公平貿易食品的私房菜食譜,構成了一趟刺激味蕾並充滿自然氣息的旅程,讓我們重新認識自然生態與本地農業,展開對這種生活模式的新想像。
 

 

鄒崇銘 作者作品表

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