本草綱目飲食調養全書:教你用老祖先智慧養全家人健康
 
作者: 石晶明 
書城編號: 965727

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出版社: 大都會文化
出版日期: 2015/08
頁數: 304
尺寸: 17x23
ISBN: 9789865719616

商品簡介
本書所有的本草附方均取自《本草綱目》,經嚴選、審查各類食材,將原文進行白話文釋義,圖文並茂。隨書附贈:常用中藥速查手冊。 

現代嶽鄐W的膳食智慧,讓你安心搭配祛病養生!

隨書附贈:常用中藥速查手冊

美味健康的古老膳食智慧
《本草綱目》不僅是一部中藥學經典巨著,更是一本適合普羅大眾的飲食養生事典。
本書所有的本草附方均取自《本草綱目》,經嚴選、審查,將原文進行白話文釋義,
希望讀者能學習對人、對症、對食的養生方,保健常識寓於日常飲食之中,
達到身體均衡、體內環保、元氣美麗的目的。

目錄
第一章蔽娃g
粳米
糯米
小米
薏米
玉米
燕麥
小麥
黃豆
綠豆
紅豆
芝麻
第二章蔬菜篇
白菜
圓白菜
胡蘿蔔
菠菜
油菜
芹菜
山藥
空心菜
西紅柿
生菜
豇豆
韭菜
茄子
青椒
黃瓜
絲瓜
西葫蘆
洋蔥
菜花
土豆
冬瓜
苦瓜
南瓜
竹筍
香椿
蓮藕
荸薺
百合
蘆薈
茭白筍
芋頭
第三章果品篇
蘋果



獼猴桃
葡萄
菠蘿
香蕉
石榴
西瓜
柿子
木瓜
荔枝
李子

草莓
芒果
大棗
山楂
櫻桃
第四章肉禽蛋篇
豬肉
牛肉
羊肉
雞肉
鴨肉
雞蛋
鴨蛋
鵪鶉蛋
第五章菌藻篇
海帶
紫菜
香菇
平菇
猴頭菇
金針菇
銀耳
木耳
第六章水產篇
鯉魚
草魚
鯽魚
甲魚
鱸魚
帶魚
平魚
黃魚
鰱魚
鱔魚
泥鰍
魷魚
海參

螃蟹
蛤蜊
第七章飲品篇
牛奶
豆漿
蜂蜜
菊花
月季花

第八章調料篇



白糖
紅糖

醬油

附錄
各類人群健康膳食宜忌提示
60種常見病症飲食調養


石晶明 石晶明
上海中醫名家施維智真傳弟子。潛心中醫臨床、教學、研究工作三十餘年,歷任上海濟南街道醫院、淮海街道醫院院長,並擔任上海中醫藥學校客座講師及多家醫療機構的醫學顧問。曾多次在《解放日報》、《生活週刊》、《上海大眾衛生報》、《家庭醫生》、《健康嚮導》、《上海中醫藥報》、《康復》、《搜狐網》刊及媒體發表論文二百多篇,著有《一灸見效:古法艾灸的簡易祛病方》、《黃帝內經:對症養五臟》等暢銷書籍。
 

石晶明 作者作品表

氣血雙補:中醫千年智慧奧秘(新裝版)

一灸見效:古法艾灸的簡易祛病方(三版)

黃帝內經:對症養五臟(三版)

五臟排毒一身輕(全新修訂版)

一灸見效:古法艾灸的簡易祛病方(二版)

黃帝內經:對症養五臟(二版)

五臟排毒一身輕

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13億人都在用的本草綱目療方

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一灸見效:古法艾灸的簡易祛病方

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