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名師系列-30天簡易家常便飯
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出版社: |
海濱
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出版日期: |
2015/08 |
ISBN: |
9789882029002 |
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商品簡介 |
~ 60道小菜,30日應獢A味道天天新款 ~ 簡單x快速x美味,遠離設計菜單煩惱
「今晚食乜好? 」可能是大部分「煮」婦天天都面對的煩惱。烹飪導師黃美? (Irene) 也深諳箇中難處,所以繼大熱的《30天美味家常便飯》後,再度構思了60道小菜,並組成夠用一個月的美味應獢C
Irene今次特意將各地特色食材加進中菜,構思出多款新穎菜式,如香辣麥糠一支骨、櫻花蝦蒸蛋、豆豉肉蟹炒韓式年糕、日式芥末蜜味豬寸骨等;愛傳統味道的,亦能找到陳皮鴨、甜醋排骨、鮮鮑魚雞煲、順德蒸魚雲......道道滿載驚喜,最難得是做法簡易,使你輕鬆完成一桌豐盛晚嚏C
細鄱rene為每道菜細細記下的烹調筆記,一步一步跟從指引烹出美味,煮飯這回事又怎會再難到你? |
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