水耕番茄的秘密
 
作者: 蔡尚光 
出版社: 淑馨代理
系列: Enjoy! 享.人生
書城編號: 968991

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出版日期: 2015/08
頁數: 147
ISBN: 9789575316471

 
商品簡介
 
  番茄的栽培設施在近幾年來有如雨後春筍般的林立,尤其是各種水耕種植技術的開發,讓全球的養液栽培相關產業呈現一片欣欣向榮的遠景。在番茄的單位面積產量以及品質上更是明顯優於以往慣行的方式,特別是荷蘭、西班牙、日本、澳洲等農業先進國家,水耕栽培生產品幾乎成為高品質多產量的技術代名詞。   以荷蘭為例,自1980年代至今30年間,番茄生產面積增加至近1800公頃,其中18%的生產者個別栽培規模超越6ha,番茄的單位收量亦從原本的10~15Kg/㎡提昇至平均65~70Kg/㎡,部份掌握技術的企業更達100~120Kg/㎡的目標,遠高於其他國家的近2.4倍,更是西班牙的1.25倍。這些數據的背後,環控設施以及水耕栽培技術的改善才是進步發展的真正原動力。   澳洲近年來由於飽受乾旱襲擊,最新式AutopotSystems自主潮汐式養液栽培系統的確立,亦造就了全球節水節能的最高典範,推廣面積不斷的在世界擴大,番茄的栽培也可輕易達到無機與有機方式互換的機制,對於整體生產體系的整合,提供了新的思維與新的動力。   國內至今番茄的養液種植,普遍仍然停留在舊型湛液循環DFT以及粗糙的點滴水耕方式;工欲善其事,必先利其器,生產者若能加以思考改善的方向,並搭配合理合宜的技術應用,未來致勝的關鍵才能夠有效掌握。

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水耕番茄的秘密

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蔡尚光 作者作品表

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水耕番茄的秘密
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