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印度料理初學者的第一本書:印度籍主廚奈爾善己教你做70道印度家常料理
作者: |
奈爾善己
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譯者: |
陳柏瑤 |
書城編號: |
973127 |
原價:
HK$98.00
現售:
HK$93.1
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出版社: |
萬里
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出版日期: |
2015/09 |
頁數: |
116 |
ISBN: |
9789621458674 |
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商品簡介 |
Amazon Japan讀者盛讚:「買過最棒的印度料理入門書!」日本超人氣印度料理老店,傳家食譜不藏私公開!連印度人都說超‧好‧吃~【日本亞馬遜讀者5顆星好評★★★★★】「裡面的料理好吃又容易做!連印度朋友都說棒!」「買過最棒的印度料理入門食譜~」「托這本書的福,讓我對香辛料更加了解了。」「照片很多,文字也說明得很清楚易懂。」「裡頭的食譜也可做其他日常料理的應用,很值得購買!」最詳盡的印度料理教科書,顛覆你的想像!原來,印度料理一點也不難!掌握基本3步驟,新手也能做出印度本格菜!從南北咖哩、配菜到米飯麵包、甜點……怎麼切、怎麼炒,文字步驟配詳盡照片,Step by step,初學者也能輕鬆學。
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