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懶人料理實驗室：懶人料理365變＋懶人料理馬鈴薯365變（雙書合購送「懶人鑄鐵鍋料理」食譜×6）
原價:
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出版社: |
柿子
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| 出版日期: |
2015/12 |
| 頁數: |
248 |
| 尺寸: |
19x26 |
| ISBN: |
9789757900368 |
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商品簡介 |
用懶人料理，讓胃好滿足，
用雙手365變，煮出好幸福，
保證讓你很想天天做！
懶人雙書合購，超值贈送→6道蘭姆的「懶人鑄鐵鍋料理」食譜
‧超夯鑄鐵鍋料理→從主食、主菜到甜點（麻油菇菇燉飯、焗什蔬彎管麵、三杯豆邊、奶油烤什蔬、照燒紅白蘿蔔、蒸烤鮮奶大布丁），6道料理完整呈現。
‧365變進行式→每道菜都有蘭姆的超隨性變化版，6道菜就可以變化成30道，CP值掛保障！
‧雙重使用方式，讓你視需要選擇使用方式→用具厚度卡紙做成「彈簧折小冊」，翻到要做的那道菜，立著礎b廚房，邊看邊料理；正面成品圖，背面食譜步驟，亦可以剪成一張張食譜卡，用磁鐵吸在冰箱上喔！
‧驚喜遇見蘭姆俏麗新造型＋超萌神祕佳賓→實地到蘭姆的懶人廚房拍攝，溫馨的廚房、嶽酯毀滿A幸福得讓你想要動手「懶人料理」一下！
各類族群都適宜，每個人都值得吃好料
‧單身、外宿族→五色蔬果丟一塊兒，一鍋完成的麵飯粥，一個人吃好滿足、好幸福。
‧新手、懶人、忙碌族→能一個動作完成絕不讓你多動一根手指頭；用煎鏟和舌頭就能知道的事，絕不拿量杯來折磨你！
‧健康、減重、保養族→五蔬果、少油煙，兼顧簡單和健康，還釦A好身材和高顏值！
‧主婦、天天做菜族→換個食材、換道香料、換種調味料、換個步驟，就可以變成另一道菜！
《懶人料理365變》
會一種，樣樣通
誰說懶人料理只有那幾樣
★懶人電鍋咖哩飯→變身→日式五目炊飯、茄汁燉飯、西班牙燉飯、印度蔬菜燉飯……
★墨西哥捲餅→變身→墨西哥捲可樂餅、墨西哥檸檬蝦捲餅、香酥排大亨堡、香酥排蛋餅……
★火辣豆腐煲→變身→麻辣火鍋、火辣豆腐湯、火辣豆腐冬粉……
★義式草莓鮮奶酪→變身→布丁豆花、杏仁豆腐、咖啡奶凍飲、草莓茶凍……
貼身設計、料理有捷徑
20個不藏私「呷美味顧健康」的Point
★混搭紅黃白綠黑5色食材：選材要花心，豆類、根莖、葉菜、海菜、果實、茹類多樣化
★好吃的祕密：要切丁就全切丁，要切絲就全切絲
★讓美味更天然：廚房多放羅勒、香椿、迷迭香、檸檬、薑、辣椒等調味蔬果，減少傳統調味料
★讓菜色更養眼：想維持蔬菜鮮嫩，鹽起鍋前放，想避免葉菜變黃則早點放
★料理順序有重點：難熟的先下，油分高或用油量多的先炒
★吃養生有撇步：拌＞蒸＞燙＞煮＞滷＞炒＞煎＞炸
《低卡少油省荷包！懶人料理馬鈴薯365變》
發揮懶人料理極致的高CP值食材
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