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臨床營養學:醫療營養治療
作者:
章樂綺
書城編號:
1007682
售價:
$160.00
購買後立即進貨, 約需 21 天
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出版社:
華杏
出版日期:
2015/02/15
ISBN:
9789861943589
商品簡介
‧本書闡述醫療營養治療在疾病照顧中的重要性,說明各種疾病患者的營養評估、營養照護及飲食設計之過程及內容。本書共有12章,各章作者均具醫療營養專業背景與實務經驗,以深入淺出的方式,介紹臨床營養篩檢評估,腸道與非腸道之營養治療,消化道、心血管、肺部、腎臟疾病的營養治療,肥胖治療與營養教育,以及糖尿病、重症患者、器官移植及癌症患者的營養治療內容。
‧本書是為營養系、保健營養系、食品營養系及食品科學系所編寫的教材,內容涵遞s泛,全面實用。不僅適合本科專業學生,還可為相關人員學習參考。
章樂綺 作者作品表
臨床營養學:醫療營養治療
高纖食譜
0009. 維生素礦物質實用寶典
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