精心挑選網路票選回購率最高和最受歡迎的巧克力甜點， 　　不需烤箱，也能製作出冰涼滑順的口感。 　　不論快樂或悲傷，任何時候吃上一口， 　　手作巧克力甜點的溫柔，都能讓你暖心又暖胃！ 本書特色 　　☆橫式開本編排，有如邊看影片邊做甜點 　　本書特別以橫式開本編排，每道食譜的作法都放在一個跨頁裡，不用邊做邊翻頁。步驟圖從左而右的配置，有如邊看影片邊做甜點。 　　☆步驟圖以大尺寸呈現，重點一目了然 　　本書的步驟圖特別以大尺寸呈現，讓讀者可以清楚看到每個甜點的製作過程和細節，不用對照作法說明就能開始動手做。 　　☆10個步驟就能完成，成必v100％ 　　每道點心皆在10個步驟就能完成，而且stepbystep重點解說，即使是初學者或是有過失敗經驗的人都能上手。 　　☆精選人氣巧克力甜點，展現心意的最佳伴手禮 　　當經典的巧克力製作成布朗尼、瑪蓮、慕斯、奶酪、熔岩巧克力蛋糕等甜點，再加上簡易的包裝，無論何時，都是展現心意的最佳伴手禮。 　　☆獨家公開製作小撇步，甜點不NG 　　擔心隔水加熱後，會有油水分離，或是表面凝結固定後有氣泡影響視覺等問題嗎？作者不藏私公開解決小撇步，讓你的製作過程更加順暢。