|
|
日本名店之夢幻甜點:40款人氣甜點獨家祕方初公開
原價:
HK$88.00
現售:
HK$83.6
節省:
HK$4.4 購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折
抱歉! 此商品已售罄, 不能訂購
|
|
|
|
|
|
出版社: |
萬里
|
出版日期: |
2017/03 |
頁數: |
96 |
ISBN: |
9789621463586 |
|
商品簡介 |
風靡全球的日本超人氣甜點店,不藏私公開40款夢幻甜點食譜,雋永的好滋味,值得完美重現。對於人氣甜點店的夢幻甜點,是否有過自己做做看的渴望呢?這份渴望,就讓本書中的食譜為你圓夢!本書經典收錄日本人氣名店的夢幻甜點食譜,不管是風味濃郁、連李奧納多也愛的「里考塔起司松餅佐蜂巢奶油」,或是讓紐約客魂牽夢縈的全新口感「烤棉花糖冰淇淋」、用滴管吸取法國出產的利口酒的「烤布蕾甜甜圈」,以及深受西班牙皇室愛戴的傳統點心「茵賽瑪蓮」、在夏威夷獲得最佳早餐金牌獎的「水果鬆餅」、宅配甜點界女王「焦糖年輪蛋糕」,甚至連同製作技巧從未公開的甜點「巴西莓果碗」,全都不藏私地重現獨門秘方,高達40款夢幻甜點,讓你一次擁有!每款甜點,都有簡單易懂的製作步驟,此外,還針對容易失誤的地方加以說明。相信只要按照書中食譜製作,在家也能輕鬆重現人氣名店的招牌點心! |
|
|
|
|
|