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還是家常菜最好吃
作者: 楊桃文化 
出版社: 楊桃文化
楊桃文化
出版日期: 2017/08
頁數: 256
尺寸: 21x28
ISBN-10: 2972653688
ISBN-13: 4712972653684
書城編號: 1296040
 

原價: HK$83.00
現售: HK$78.85 節省: HK$4.15
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簡介
暢銷食譜二合一合訂版!原定價398元,限量特價250元!下殺63折大回饋!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳黎漁e。

【別刊66】365種台灣人離不開的好料理
說起台灣料理,其風格特色和多樣性可是不會輸給粵菜、川菜、江浙菜等地方菜系。大家從小生長在台灣,最離不開的就是從祖母、媽媽傳承下來的家常菜口味,另外就是街頭巷尾隨處可見的館子菜和地方小吃。
本書是專為想要學做台灣料理的人所設計的食譜,集結了釵h台灣家庭必做、曙U必點、耳熟能詳的台灣經典好菜、米麵主食和湯品,當然更少不了淳樸中帶有多層次風味的台灣小吃,只要跟著作者的材料配方和步驟示範,您很容易就能掌握台灣料理的精髓。
本書網羅了熱門小吃50種、道地台灣菜165種、米麵主食80種、家常湯品70種,總共365種台灣人最喜愛的在地好味道,學做道地台灣料理,有這本就夠用。


【別刊145】199道簡單素食家常菜
很多人都知道吃素的好處,不僅可以養顏美容、促進新陳代謝,還可以增加攝取纖維質的機會,為體內做環保,只是吃素要怎麼吃才健康?才能兼顧營養均衡?很多人吃不慣素菜,總是覺得坊間的素料吃起來太過油膩,或者有一股特殊的味道,而且也不如葷食那麼多的料理變化,總覺得素菜就是「少一味」。其實,只要多一點創意巧思和豐富的調味方式,素食也可以吃得很澎湃!
本書要以簡單、多變的常見素食料理,打破您對素食的刻板印象,做出有特色、美味又健康的素食家常菜,你會發現自己動手做素食,少油、少鹽、少添加物,不僅吃得安心,也可以吃得更健康、營養與滿足。而且,天天吃也不會膩!

楊桃文化

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楊桃文化 作者作品表

  • 快樂廚房雜誌第5集
  • 150 道單身小家庭好料理
  • 玉子燒鍋讓你變蛋料理達人
  • 絞肉神奇變化大收錄
  • 丼飯人氣菜色大收錄
  • 夏日清爽料理大收錄
  • 天氣熱喝湯固元氣
  • 早餐這樣吃免煩惱
  • 館子必點料理完整收錄
  • 150 道冰鎮涼拌料理
  • 早午餐必點蛋料理茶飲大收錄
  • 小家庭這樣做菜最輕鬆
  • 家常麵糊麵糰餡料大收錄
  • 此生必學飯料理全收錄
  • 清蒸水煮料理最消暑
  • 還是家常菜最好吃
  • 150 道新手家常菜
  • 雞湯海鮮湯排骨湯全收錄
  • 下午茶最受歡迎菜單大公開
  • 最推薦人氣家常菜

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