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走肉家人─同檯吃素

作者:	李美怡Cathy Lee
書城編號:	1301196

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出版社:	海濱
出版日期:	2017/09
ISBN:	9789882029415

商品簡介

素食者 X 葷食者一同開伙

從前有一個家庭，父母吃得清淡但認為全素太單調，兄弟都是食肉獸，姐妹則愛魚的細嫩，而伴侶又無牛不歡，偏偏有一位素食者身處其中。這樣的組合如何瞼迨@日三嚏H相信這是不少素食者的境況。

你的走肉朋友----李美怡(Cathy Lee)即將要告訴你自身的素食經驗。這位由保險界走進藝術界，繼而創作食譜寫文章的小女子，認為走肉(吃素)不光是一種飲食方式，亦是一種尊重生命的態度。食譜出了一本再一本，前年有《走肉朋友》，今年則有《走肉家人》面世。

由單純的獨個兒吃素，再慢慢影響身邊人。

推薦菜式︰
紅菜頭米紙卷配芒果汁、素蚵仔煎、醬爆薯蓉年糕槌、葡汁麵包球、豆腐淮山煎餅、貓飯(亞麻籽免治南瓜白薯蔔飯)、貓臉淮山漿飯、雪菜蓮藕丸子?

李美怡Cathy Lee 作者作品表

走肉之味：蔬食的初心練習

走肉家人─同檯吃素

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