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世界葡萄酒地圖
原著書名: The World Atlas of Wine
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出版社: |
積木文化
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| 出版日期: |
2008/08/12 |
| 頁數: |
400 |
| ISBN: |
9789867039835 |
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商品簡介 |
◆史上銷售 No.1 的葡萄酒書！
◆自 1971 年累銷逾 400 萬冊！
◆全球 15 種以上語言同步舉杯！
◆亞馬遜網路書店 5 顆星評價！
引領品酒人進入葡萄酒國度的專業地圖集！
若說現今有什麼流行風潮，那就是「多樣性」。而葡萄酒最迷人之處就在於它呈現了多樣的風味。對大部分的消費者來說，再平凡的葡萄酒都可以帶來美妙的時光、對話和歡愉。
若您喜愛品飲葡萄酒，對於葡萄酒國度，除了透過酒商的引薦，總苦於專業訊息的欠缺，又或者您嚮往漫畫《神之雨下》的逸品與絕技，對於葡萄酒國度有一份半信半疑的想像，那麼《世界葡萄酒地圖》絕對是您不能錯過的選擇！
全書收錄200張專業地圖，除了布根地、波爾多、加州等眾所周知的葡萄酒產區，更包括Napa Valley的幾個小區域，西班牙的Toro，南非的Peleponnese、Constantia，澳洲的Limestone Coast，中國和其他亞洲地區等極富活力的產區，而紐西蘭的Central Otago和Martinborough也有了專屬地圖。
為什麼我們需要認識葡萄酒的地圖？葡萄酒從葡萄品種、釀造處、產區和產國，伴隨釀造者和他們付出的關注，呈現出多樣的風味。透過翻查本書，就能精確地找出一瓶酒究竟來自於世界上的什麼位置。得知所有影響葡萄酒風味的元素，包括地理條件、氣候、文化、企圖心等。有些葡萄酒本身就具有自我表述的能力，足以精確地傳達出釀造力量的來源，彷如族譜。
這些專業地圖或陬L法成為您的旅行指南，卻能幫您在葡萄酒國度裡找到最心儀的酒款，避免花大錢買了不合乎自己口味的葡萄酒。經過三十六年，全新修訂版更奠定本書「品酒人都該人手一本」的地位，堪稱最具權威、使用最便利、絕對必備的品酒書。
【專業品酒人舉杯推薦】
◎寰盛洋酒品牌大使 王靈安
◎誠品酒窖負責人 吳明都
◎圓頂市集網站經理 李培瑜
◎作家 邱一新
◎品醇客主編 金智光
◎法蘭絲股份有限公司總經理 黃大綱
◎前外交部次長、駐法國代表 楊子葆
◎作家 韓良露
◎威廉彼特國際股份有限公司品牌經理 王怡雯、尤怡婷、邱蘭琪、陳佑宣
◎香港商酩悅軒尼詩全體品牌經理 |
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