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簡單養生煲湯
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出版社: |
楊桃文化
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出版日期: |
2006/10/05 |
ISBN: |
9789866939075 |
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商品簡介 |
擅長港式料理的李老師,再次展現其超人出眾的獨門料理奶O,變化出各種簡單易學好喝的養身燉補湯,一改傳統對補湯難喝的印象,持續征服大家的視覺及味蕾。 目錄 ==================== 利用6大好鍋做出各式風味佳餚! 膳魔師6大好鍋報你知! 泰式乾煎魚、XO醬蘿蔔糕蛋餅、韓式煎肥牛肉、醋拌燙青菜、芝麻煎魚、山藥豆沙煎餅、奶油培根南瓜麵、青醬雞肉筆管麵、番茄海鮮麵、百菌素菜飯、桂圓當歸洋腩煲、糙薏仁煲冬瓜雞、四季防疫茶、黃耆解毒茶、降壓茶 運用電鍋輕鬆進補、喝到鮮甜好湯! 掌握燉湯好喝6大關鍵 燉湯精選12種食材 秋季喝湯輕鬆進補 人蔘紅棗雞、蘋果銀耳瘦肉湯、陳皮老鴨湯、巴西蘑菇燉蹄筋、花生黑棗燉豬手、香菇龍骨湯、冬瓜豬腦湯、蘋果黑棗排骨湯、薏仁雞腳湯、白果薏米豬肚湯、枸杞燉排骨、荸薺甘蔗燉魚、茯苓燉雞腳、鮮桑葉燉豬腱、蘿蔔排骨湯、板藍根燉豬腱、雪耳木瓜燉雞翅、水梨百合燉雪蛤、黨參黃耆燉雞湯、百合南北杏豬尾湯、木耳田七煲瘦肉湯、霸王花烏骨雞湯、無花果烏骨雞湯、蒜仔燉田雞、四神燉豬手 好處多多的燉湯料理 |
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