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電視美食大集合(北台灣篇)

書城編號:

167143

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出版社:	楊桃文化
出版日期:	2005/11
ISBN:	4712052900035

商品簡介

吃喝玩樂便宜價125元

鳳中奇緣-在地美食大集合【北台灣篇】

超人氣電視節目推薦美味一次全收錄！
碧海藍天〔基隆行〕、首善之都〔觀台北〕、尋幽訪古〔北縣巡〕、山光水色〔話桃園〕、老城古都〔新竹遊〕，北台灣5大縣市「吃透玩遍」

在地美味百年嚐
不吃不可的店主推薦、難得一見的頭家絕招……讓你既可充內行，又能看門道。

邊吃邊玩自由行
跟著美食地圖介紹，從容走進美食最前線，一次吃透透！

美食也能自己做
道地小吃食譜教授，讓你在家也能嚐美味。

CONTENTS目錄
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03碧海藍天基隆行
06風味絕佳-紀家原汁豬腳專家
07百年的滷香好滋味-天一香肉（火+庚）順
08湯鮮味濃嚼勁佳-八寶冬粉
09唯一25年正宗老店-老兵奶油螃蟹
09古早味餅店-李鵠餅店
10精選小吃食譜-魯豬腳、傳統肉燥

11首善之都觀台北
14日式料理路邊攤-小巷亭
15正宗老北平風味-馬叔餅舖
16傳統江浙、軍中菜-忠南飯店
17來自彰化的古早小吃-姑嫂麵
18台北的道地新竹味-新竹肉圓
19百年老店的肯定-金春發牛肉麵
20東北風味-四平小館
21夜貓族的最愛小吃-陳家涼麵
22傳統老山東口感-六張黎饅頭店
23艋舺古早味小吃-兩喜號魷魚（火+庚）
24品質保證的肯定-藍家割包
25川燙原味的精華-富霸王豬腳
26傳統外省美味-「鍾記」原上海生煎包
27崇尚自然的口味-金檳滷味
28老台北人童年味覺記憶-公園號酸梅湯
29寧夏夜市道地遊

33尋幽訪古北縣巡
36豐盛的辦桌小吃-金包里鴨肉
37傳統口味的記憶-石門劉家肉粽
38香酥脆零食百吃不厭-雩q魚酥
39淡水的代表小吃-文化阿給
39無名小吃的美味-鬍鬚肉圓
40海味小吃-佘家孔魚u...

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