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西式鹹點
作者: 胡惠君 
出版社: 萬里
萬里
系列: 西點魔法師
出版日期: 2009/08
頁數: 144
ISBN-10: 9621440165
ISBN-13: 9789621440167
書城編號: 190787
 

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簡介
一本全方位的西式鹹點專書,包羅了50多款人氣和時令點心,化繁複工序,轉變為簡易、家庭式可做的西式點心,還可作親子活動教材,絕對適合聯誼和家庭聚會的常用擢I。這書包括了薄餅、酒會美食和特色批撻,用途多樣化,無論自學或作飲食教材,頗為合適。
 


 

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此叢書 西點魔法師 書目

  • 西式鹹點
  • 超人氣香港蛋糕56款
  • 香港麵包
  • 胡惠君 作者作品表

  • 烘焙師的58道西式鹹點:一次學會基礎餅皮、派皮、塔皮,搭配餡料與裝飾,輕鬆享受各種美味!
  • 西式鹹點
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