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糖尿病就要這樣吃
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出版社: |
人類智庫
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| 出版日期: |
2009/09/03 |
| 頁數: |
256 |
| ISBN: |
9789866612350 |
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商品簡介 |
| 內容簡介：
糖尿病在10大死因排第四名！
注意！導致血糖值升高的警訊！
ü沮喪、憤怒、焦慮？
ü翻來覆去、一夜難眠？
ü容易感冒或感染發炎？
ü暴飲暴食、享用大魚大肉無節制？
ü沒有運動習慣？
小心！視網膜病變、足部感染、牙周病、動脈硬化找上你！
樂觀心態＋充足睡眠＋運動＋飲食控制＝穩定血糖，預防併發症
【本書特色】
◎170道降低高血糖食譜
營養師提供營養分析，低熱量、低油脂、高纖維的料理，助您循序漸進改善身體不適，有效降低並穩定血糖值，吃得更安心。
◎90種穩定血糖特選食材
嚴選糖尿病族群必吃的90種好食材，高纖維延緩醣類吸收、蛋白質，增強免疫力，穩定血糖、吃出健康，身體零負擔。
目錄
作者序：糖尿病調養3大重點：飲食、運動、藥物 何一成 醫師
審訂推薦序：控制糖尿病的關鍵－飲食習慣 蕭千祐 營養師
導讀：如何使用本書
食譜索引：糖尿病特效食譜 分類索引
引言 您最關心的糖尿病20個Q&A
一、糖尿病判別法
Q1怎麼知道我有沒有糖尿病？
Q2血糖升高一定是糖尿病嗎？
Q3如何辨別第一型和第二型糖尿病？
Q4哪些人容易得糖尿病？
Q5糖尿病會遺傳嗎？
Q6只有胖子才易得糖尿病嗎？
Q7懷孕時也會得糖尿病嗎？
二、糖尿病患者飲食保健
Q8哪些食物適合糖尿病患者？
Q9哪些食物不適合糖尿病患者？
Q10因為吃太甜，所以才得糖尿病嗎？
Q11糖尿病患者不能吃糖嗎？
Q12糖尿病患者能不能吃水果？
Q13糖尿病患者不能碰點心、飲料嗎？
三、糖尿病常見症狀
Q14女性比較容易得糖尿病嗎？
Q15糖尿病患者為何會有「三多」現象？
Q16低血糖昏迷有何危險性？
Q17高血壓和糖尿病是共生的嗎？
四、糖尿病預防與治療
Q18如何有效控制血糖？
Q19糖尿病可以根治嗎？
Q20糖尿病患者如何預防感染？
Chapter1 糖尿病保健常識
心理保健篇：維持樂觀輕鬆心態
生理保健篇：從頭到腳都健康
運動保健篇：保持最佳體能狀態 |
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