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雅舍談吃
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出版社: |
九歌
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出版日期: |
2002/08/01 |
ISBN: |
9789575609825 |
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商品簡介 |
作者簡介
梁實秋先生,北平人,民前十年生。
曾在南北數大學執教,六十五歲退休,現在專業寫作。
「平生感意氣,少小愛文辭」。
著有「雅舍小品」、「雅舍雜文」、「雅舍談吃」等十餘種;譯有「莎士比亞全集」及其他。隱於文藝,以寫作自娛,不知老之將至。
一代文學大師梁實秋先生博學多聞,文筆雋永,一生堅持「文章要深、要遠」的創作原則,一筆不苟,絕不落入空談,以治大國如烹小鮮之用心寫小品,所已被譽為自五四以來最好的散文大家之一。
《雅舍談吃》承繼大師小品散文雅潔精練的風格,從生活中最平凡的「吃」談起,兼論及食物的典故與源遠流長的文化背景,時而引經據典,更讓人眼界為之大開,更難得的是,字裡行間流露出的故園故人情,真摯感人。
內容簡介
本書不是食譜,不是教人烹飪,不是解析營養,只是一位文學家不忘鄉情、不忘故舊,藉一飲一啄,攄寫其當年的興會。
讓我們欣賞其文字,體會其心情 。
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