自家製日韓。風味特色小食 (中英對照)
 
作者: Kannis Yeung 
出版社: 壹出版
出版日期: 2010/02
ISBN-10: 9625779752
ISBN-13: 9789625779751
書城編號: 202252
 

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內容簡介
 
這本《自家製日韓。風味特色小食》裡的內容,融入東南亞風味醬料製作出日、韓、泰、越及台式等多國特色小食。大家可能會覺得有些似曾相識的感覺,很多時於我們幫襯的日本、韓國、泰國、越南等曙U裡都曾見過或吃過,雖然於曙U內這些菜式未必是主菜,但很多時我們也喜歡於屨e叫幾碟這些小食來作屨e熱身。

但其實這些特色的屨e小食,我們於家中亦能泡製得到,而且製作過程亦十分簡單,很多也是於市面上亦能輕易買到的現成材料及醬汁,只需稍加心思和創意,在家中也能製作出多種不同國家的特色小食來招待親朋。

 
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