400 道海鮮聖經 - 香港書城網上書店 Hong Kong Book City

400 道海鮮聖經

作者:	楊桃文化
書城編號:	222687

原價: HK$98.00

現售: HK$93.1 節省: HK$4.9

購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折

購買後立即進貨, 約需 7-12 天




出版社:	楊桃文化
出版日期:	2011/04/21
頁數:	304
ISBN:	4711213294716

商品簡介

本書內容
【在地海鮮自己做，安全又美味】

海鮮鮮甜的滋味常令人一吃就欲罷不能，
釵h人喜歡吃海鮮，
卻覺得做海鮮料理相當麻煩，
也不懂為何自己在家總做不出曙U的好滋味。

其實在家做海鮮料理不難，
只要掌握料理海鮮時的幾個重點，
加上海鮮本身是適合短時間烹調、簡單調味的食材，
所以只要運用不同的烹調方式稍做變化，
炒、炸、煎、煮、拌、淋、蒸、烤，
再搭配上其它豐富多變化性的季節蔬菜或食材，
就能輕鬆在家品嚐營養又鮮美的海鮮料理。

本書兼具經典、家常和創意的400道海鮮料理，
讓你天天都可以享用不同的新菜色，
今天想吃哪一道菜，
翻開本書就知道。

楊桃文化作者作品表