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大學普通化學實驗(第15版)
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出版社: |
台大中
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出版日期: |
2022/02 |
頁數: |
264 |
ISBN: |
9789865452766 |
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商品簡介 |
本書是專為臺大修習普通化學實驗之一年級學生所編寫的實驗教材。內容涵蓋基礎化學、定性與定量分析化學、動力學、熱力學、電化學、有機化學及新穎的材料化學等,共21個實驗。適合生命科學及材料工程領域學生之學習。實驗編寫理念著重於:印證化學原理、訓練基礎實驗技能、強化實驗安全與環保,並設計合成與性質鑑定兼具之統整型實驗。讓學生由實作中學習科學研究方法,養成探究精神,並經由合成新穎材料,如高溫超導體、導電塑膠、金奈米粒子等實驗,瞭解科學發展動向,從而增進對基礎科學研究之興趣。
第15版特別以實作示範照片搭配實驗步驟、全彩印刷的方式呈現,以幫助學生理解並提升學習成效。修訂部分實驗內容,以減少藥品用量及讓實驗流程更順暢;加強原理說明,以連結普化核心內容;同時強調實驗結束後廢棄物之回收與處理以提升環保意識。期以多面向的修訂,使此實驗課本的內容更充實多元且資料完整。作者 國立台灣大學化學系:負責臺大全校學生化學實驗。 主編:佘瑞琳(臺大化學系與師資培育中心合聘資深講師)。 責任編輯:張馨云(資深普化實驗助教)。 目錄 普通化學實驗學生注意事項 實驗意外事件之處理 一般化學實驗器材 學生化學實驗安全守則暨上課證
實驗一、化合物化學式的決定 實驗二、氮氣之莫耳體積 實驗三、反應熱之測定 實驗四、維生素C之定量 實驗五、第一組陽離子定性分析 實驗六、第二組陽離子定性分析 實驗七、從廢鋁罐製備明礬 實驗八、碘鐘實驗-碘鐘交響曲 實驗九、觸媒與催化效應 實驗十、微量鈷離子的定量 實驗十一、導電塑膠聚苯胺 實驗十二、緩衝溶液 實驗十三、電位滴定法之應用-酸鹼滴定 實驗十四、碘鐘實驗-反應級數與活化能之測定 實驗十五、指示劑與螢光劑之合成 實驗十六、溶度積之測定 實驗十七、高溫超導體之製備 實驗十八、有機分子模型 實驗十九、直接甲醇燃料電池 實驗二十、金奈米粒子之合成及吸收光譜鑑定 實驗二十一、簡易熱變色固體的製備
化學基礎實驗技能 附錄 |
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