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今天也想吃布丁
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出版社: |
邦聯文化
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| 出版日期: |
2023/04 |
| 頁數: |
112 |
| 尺寸: |
26 x 18.5 cm |
| ISBN: |
9789865520915 |
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商品簡介 |
只要雞蛋、牛奶、砂糖，如此簡單卻能如此閃耀。
攻陷全年齡的布丁，口口都能感受幸福。
一同展開布丁的美味旅行吧！
作者先是在個人IG上發布造訪各個甜點店，品嚐店家自豪的布丁，探究發掘各種布丁的型態及美味，也發表原創和家裡就能製作的布丁食譜，將這些集結成書，分享給愛好布丁的讀者們。
從人人都喜歡的質地緊實的「基本的布丁」開始，欣賞曼妙誘人的布丁姿態。
用磅蛋糕模烘烤而成的長條起司布丁，結合布丁與蛋糕的巴西布丁，宛如冬雪銀裝素裹的白布丁，靈感來自綠色蚱蜢雞尾酒的綠色布丁，充滿焦化香氣的奶油布丁，雙倍鮮奶油的香甜焦糖布丁，辛香料微辣但柔和的印度奶茶布丁，冰涼香甜的卡士達芒果布丁，顏色斑斕繽紛，型態也各異其趣，輕易讓人沉浸在Q彈嫩滑的布丁魅力中。
請讓這本布丁書為你營造家庭甜點屋的美好氛圍，流連讓人無比愉悅的布丁時光。
◎ 亞馬遜讀者五顆星推薦
1. 在IG上看到了作者拍攝的布丁照片，很感興趣，所以買了這本書。內容豐富，設計也很漂亮，是我會想要留存的一本書。
2. 這是我第一次做布丁，成品非常美味，書中還有盛裝布丁的杯子介紹，我很喜歡。
3. 食譜種類很多，作法介紹也很詳細，書末的索引也對我在挑選製作哪一道布丁時很有幫助，布丁看起來很美味，我想馬上做做看！
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