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真空煲之燜煮靚送
作者: 杜紹鵬 
出版: 海濱
海濱
系列: 彩色食譜系列94
出版日期: 1998/07
頁數: 94
尺寸: 213.0cm x 138.0cm
ISBN-10: 9623655711
ISBN-13: 9789623655712
書城編號: 38008
 

原價: HK$38.00 現售: HK$36.1 節省: HK$1.9
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簡介
用真空煲燜煮靚R,不但可節省燃料、保持佳餚原汁原味,而且在烹調時不用看顧爐火,令您可以更加靈活地運用時間。

Using a vacuum pot to stew food, we can save fuel, keep the flavour of the dishes and most important of all, need not keep an eye on the stove, therefore we can be more flexible with our time.
 


 

真空煲之煲靚湯

真空煲之甜品*靚粥

釵h人都說煲粥和甜品非常考奶牷A稍一不慎,很容易就會煮焦了。現在用真空煲烹調,不單這問題可以迎刃而解,而且煲出來的粥會更綿滑,甜品更香甜。

To MANy PEOPLE, cOOKiNG CONGEE OR dESSERT is NO EASy TASK bECAUSE iT MAy bURN EASILy. BUT WiTH A VACUU

醫者孩子心

人們常常說:醫者父母心。我是醫生,但沒有當過父親,因此不充分了解此話含意。我以為,如果醫者能保持一顆孩子的心,像孩子一樣熱誠、純良和好奇,已經足夠了。

評分 尚未有...
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