外出飲食低脂秘笈
 
作者: 劉立儀 
書城編號: 4229

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出版社: 明報
ISBN: 9789629737139

商品簡介
現代的打工一族,每天早、午、晚三壑j多在外用膳,吃得既隨便又沒營養,很容易走上肥胖之路。事實上,只要細心挑選食物,還是可以吃得很健康的。本書由專業營養師執筆,教你外出飲食的低脂營養進食策略。
.吃中菜時,選擇蒸煮類的菜色會比炸、炒類健康;
.喜愛日本料理的,可以點選含有有益魚油的深海魚(如三文魚、吞拿魚和鰻魚等)來吃,有助預防心臟病;
.鍾情自助尷漱H,有十大吃自助壑漇h必須緊記,如:避免非常肚餓去吃助嚏B吃沙律時不要放大量沙律醬、切勿坐近食物桌等等。
作者搜查了市面上流行的多種食物,加以分析、配搭,為追求健康飲食的人士製訂了一系列的營養均衡應獢C
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