|
|
150道中式醬料
原價:
HK$56.00 
現售:
HK$53.2
節省:
HK$2.8 購買此書 10本或以上 9折, 60本或以上 8折
抱歉! 此商品已售罄, 不能訂購
|
| |
|
|
| |
|
|
出版社: |
楊桃文化
|
| 出版日期: |
2003/02 |
| 頁數: |
120全彩 |
| ISBN: |
9789867853202 |
|
|
商品簡介 |
醬料索引:
一般乾麵醬、XO醬、八寶辣醬、B.B.Q.烤肉醬、九孔貝類沾醬、三杯雞醬汁、川辣麻醬、叉燒包醬料、叉燒烤肉醬、牛肉片醃料、牛奶蛋黃醬、中式滷牛排醬、五味沾醬、中國乳酪醬、中華麵基本醬汁（芝麻醬口味）、中華麵基本醬汁（醬油口味）、水餃煎餃沾醬、什錦燴醬、四川涼麵醬、白色米醬、北京烤鴨沾醬、台式紅燴海鮮醬、台式涼麵醬、羊肉爐沾醬、肉粽油飯沾醬、米醬、豆乳泥辣醬、豆酥肉末醬、豆腐乳燒醬、東北酸白菜火鍋、咕咾蜜汁、沙爹羊肉烤肉醬、炒海瓜子醬汁、京都排骨醬、沙茶辣醬、味噌素麵醬、味噌魚醃醬、味噌蜜沾醬、京醬牛肉炒醬、美乃滋沙拉醬、紅油抄手醬、紅油南乳醬、炸花枝沾醬、客家金桔沾醬、桂花醬、扁魚香酥醬、紅酒甜醋汁、紅燒醬、紅糟醬、炸雞塊酸甜醬、油雞淋醬、烤玉米塗醬、脆瓜素肉醬、臭豆腐沾醬、高昇排骨醬、素食火鍋沾料、宮保醬、脆麻炸香魚醃醬、高湯淋醬、脆漿粉、乾燒醬、海山味噌醬、梅子糖醋醬、海山醬、梅子醬、甜不辣醬、蚵仔煎醬料、苦瓜沙拉醬、甜味番茄沾醬、魚香醬、魚排醬、甜酒釀、麻婆醬、軟煎肉排醬、麻辣火鍋沾醬、雪菜肉醬、甜酸蛋黃醬、麻辣蔥油醬、甜辣醬、麻醬麵醬、黃金豆豉醬、雲南涼拌醬、黑胡椒醬、排骨雞排醃料、番茄... |
|
|
