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10分鐘！料理革命
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出版社: |
朵琳華文創意
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| 出版日期: |
2013/01/31 |
| 頁數: |
126 |
| ISBN: |
9789866019777 |
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商品簡介 |
「食物，就是要親自嚐過才知道好不好吃啊！」
「西班牙海鮮雜燴」、「韓式風味海鮮煎餅」、「明太子炒麵」、「關西大阪燒」、「創新年糕披薩」…聽起來好像很難，卻只要10分鐘就能搞定了！
新手也能簡單學會，50道料理美味上菜
再忙也能煮得巧吃得好，
“10分鐘而已”變身創意主廚！
美味的料理就像玩”創意”，
日本藝人彥摩呂提供你50種無限的可能性！
這本書的料裡包含充滿媽媽味道的家庭料理、高級的有如百貨公司的美食、再窮也要吃好料的創意料理……等等，集結５０道便宜又好吃、好做又容易的省時料理，把這些料理方法全部集合起來滿滿的收在這本書裡面！
不管是料理新手還是忙碌的職業媽媽都能輕鬆做的超美味快速料理！
由同時是日本搞笑藝人也是美食家的彥摩呂先生自己研發的創意料理，
不管是工作很累的上班族、被家事跟小孩搞的頭昏腦脹的媽媽們、或著是要過一個人生活的學生們、上班族……
不管你每天有多忙，只需要短短的１０分鐘，
就能把美味又健康的料理輕鬆端上桌！
不僅超省時、超美味，還超省錢！！！
這本書可以說是在經濟拮据又想吃好料的時候拼命想出來的創意料理大集合。
正因為如此，所以每道料理所需的材料都不會有太過高級的食材，
大部分都是一壎u需要一個銅板就可以吃到的東西呢！
?目錄?
下酒菜【otsumami】
好吃到讓人回味無窮！！
韓國正統風味海鮮煎餅......................８
不浪費一丁點食材?零污染的下酒菜！
烏賊生魚片＆炒烏賊鬚＆醃小黃瓜丁............１０
口味雖然重但在夏天吃也不會膩！
香蒜炒雞肝＆蛋花湯.........................１２
美味的秘密在裡面?打開會讓你嚇一跳！
納豆餃子＆鮮豔蔬菜湯.....................１４
過年時節很應景 意外搭配的絕妙口味！
軟呼呼的創新年糕披薩........................１６
酸味跟辣味交疊的雙重口感！
熱得像在泡溫泉的水餃－泡菜湯餃...................１８
鬆鬆軟軟日式風味！
關西風味大阪燒......................２０
副菜【okazu】
真令人驚訝?電鍋也能煮出的美味！
料理版的時空膠囊－電鍋馬鈴薯燉肉.....
同時煮兩道料理?美味效果卻加倍！
超快速的蘑菇湯＆雞肉沙拉.........................２６
在船上開派對?鮭魚＆磨菇總出動！
鮭魚磨菇總匯＆番茄沙拉.......................２８
Ｍ－１食材盃冠軍選拔賽！！
最強組合「高麗菜豬肉」簡單雜燴..........３０
別說不可能?三明治的奇蹟大改造！！
吐司邊可樂餅＆蔬果棒.....................３２
滿滿的蔬菜汁包覆著食物?
野菜蔬果汁燉海鮮雜燴......................３４
促進體內代謝的最佳對策！
健康新吃法—蓮藕漢堡肉..............................３６
營養滿分?南瓜的美食饗宴！！
南瓜可樂餅＆豆皮沙拉.....................３８
種滿小番茄跟花椰菜的繽紛花園！！
義式風味焗烤通心麵..............................４０
總出動?閃亮的蔬菜試鏡會！！
什錦蔬菜＆豌豆拌飯.......................４２
麵類【men】
滿月的夜晚也來製作一顆月亮吧！！
蘑菇月見炒麵.................... |
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