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料理研究家。專門介紹所有人都能輕鬆製作的美味家庭料理,範圍廣括日式‧西式‧中式‧民族風,是一位擁有豐富創意的超人氣料理研究家。這次,則是只以最近成為話題的甜點為主題,仔細介紹了各種食譜作法。只要照著步驟進行,就絕對不會失敗。請各位一定要動手試試看。有『用冷凍派皮做出美味甜點&菜餚』(主婦和生活社)等多本著作。
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